試食タイム






この間作った夏みかんマーマレードの味見。

仕上がった時点では、しまった!!ちょっと砂糖入れ過ぎたかも?と思ったけど
冷蔵庫で寝かせた後は適度に控えめな甘味に落ち着いていて一安心。

味見の感想は、特に可もなく不可もない感じ。。
でもまあ、市販のものでは味わえない素朴でやさしい味がする。
そのために、面倒でも私は自家製ジャムを作るんです。


一応作業中にも写真を撮ったので、また今度載せるね!

(え?興味無い?

でも載せるよ^^)





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