粉化粧




試験が一つ終わり、ほっと一息のパン焼き。







ぴとみさんに教わった粉化粧を施してみたら
見栄え良く焼き上がって嬉し〜い!!



酵母はその後、再び柚子、柿やレーズンの酵母起こしを試みてみたがいずれも失敗。

なので今は酒粕さんに頼り切っている状態だけど
また色々再チャレンジしてみるわ。










恒例の試食会にて、試食会長の様子。






『ボクお利口でしょ?可愛いでしょ?
だからもっとちょーだい』



コメント

ぴとみ さんのコメント…
とてもいいお顔にできましたね!
きっとお味も上々でしょう。

Miyaちゃんのパンづくり、毎回の発展がうれしいです。
Miya さんの投稿…
ありがとうございます。

Miyaのパンは、ぴとみ師匠のアドバイス、ヒント
それから自分の試行錯誤によってできています。

料理もお菓子もレシピが無いと作れなかった以前のわたしが
とてもびっくりしています(笑)

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