すももソーダ





6月後半に仕込んだスモモや夏みかんのビネガー漬けが
美味しい季節になった。

赤いスモモからの色がめちゃくちゃ綺麗なの。








果物と氷砂糖をリンゴ酢や米酢で漬けたものを
炭酸水と氷で割って飲むのが最高。

二年前の夏は、炭酸の飲み物を身体が全然受け入れず
氷が沢山入った飲み物もお腹がノーと言ってたので
このような飲み物は完全にアウトだったのに、今年は飲めてる。
美味しく喜んで飲めてる! 嬉しい。
(昨年の夏はどうだったのか、あんまり覚えていない‥笑)

豆乳で割るのも美味しい。










しかし、仕込むのは色々と手間がかかるのに
飲むのは一瞬や〜〜(笑)





母上にも大好評で、冷蔵庫に残っていたスモモでもっと作っておくように
リクエストがあり、大きめの瓶にがんばって仕込みました。
夏みかんも一生懸命皮をむいて入れたよー

美味しくなーれ♪







裏山に咲く

山の中に水仙が群生している。 ほとんど人が通らない場所なので、多分誰もこの美しい花たちを見ていない。 だからなのか花の精たち、とても伸び伸びとしていて陽気。 自然の中をひとり歩く。 植物の声を聴く。 とても大切なこと。